1.蒜苔洗净切寸段
2.猪肉切片,葱姜切好备用
3.热油锅,放入肉片翻炒
4.放入葱姜炒香
5.放入适量花椒粉炒匀
6.放入酱油爆锅
7.放入适量白糖炒匀
8.放入蒜苔翻炒
9.大火翻炒片刻
10.放入适量盐炒匀
11.少加些清水继续翻炒至蒜苔熟
12.最后放入味精炒匀即可
蒜苔比较嫩大火翻炒就可以
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