柚子姑娘
2017-12-17
1.刀鱼洗好切段
2.加料酒
3.加盐，拌匀就可以了。不要腌时间长了，我个人感觉一长肉质的水分就少了就不嫩了
4.煎锅放一点油，也就是涂上一层就行了
5.然后把刀鱼块放入煎锅，用小火慢慢地煎，等煎至金黄就翻面
6.当二面煎得都金黄就行了
这样做也很香，但是火不能大了，小火慢慢煎就行。
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