1.准备好肉泥
2.准备好鸡蛋、小葱、姜片
3.加入鸡蛋
4.加入面粉以及生粉,用力揉到上劲
5.准备好葱白、紫菜丝、姜丝
6.水烧开加入步骤五的材料再次沸腾后加入肉,煮3到4分钟肉片浮起来为止
7.盛碗就加入少许葱花、鸡精、盐即可
要加入姜丝、醋、还有辣椒家里没有辣椒就没加了。
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