食货天堂店
2017-04-23
1.肉泥倒入料酒、生抽、味极鲜美酱油、胡椒粉搅打上劲
2.葱、姜剁碎
3.加到肉泥里搅拌拌匀
4.豆腐抓碎把肉泥加进去
5.加少许盐拌匀
6.团成丸子
7.平底锅倒少许油放入丸子
8.小火慢慢煎制两面微黄
9.再煎制两个侧面
10.直到整个表面都煎至微黄煎熟盛出
11.原锅倒入生抽、耗油加水淀粉勾芡
12.将芡汁浇到丸子上即可
1、用平底不粘锅小火慢慢煎制丸子成熟。
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