蓝果果
2017-03-11
1.把菜花掰成块洗净
2.用水焯一下
3.蟹味菇去根洗净用水焯一下
4.葱炝锅倒菜花翻炒
5.倒蟹味菇翻炒
6.放糖翻炒
7.倒料酒翻炒
8.放盐翻炒
9.放味精翻炒均匀出锅
焯菜花要用凉水过一下，这样炒出来的菜花比较脆。
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