小酒馆
2017-12-17
1.白苋菜清洗干净
2.水中放少许盐和油烧开后放入白苋菜氽熟，把开水倒掉备用
3.大蒜切碎
4.在碗中加入芝麻油，大蒜，盐
5.加入少许白糖和生抽
6.再加入适量蚝油，调成拌汁
7.把调味汁倒到苋菜上拌均匀
8.淋少量的虾酱，非常的开胃哦
苋菜不易煮太久，不但影响口感，而且营养成分会减少。
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凉拌苋菜