小莉莉的小厨房
2017-11-28
1.扇贝洗净，用刀划开，去除黑色内脏，把肉挖出。
2.扇贝壳用刷子刷净。
3.锅内放底油，把蒜蓉炒香。
4.盛出备用。
5.把扇贝壳放入蒸锅中，把用开水泡软的粉丝放入。
6.放入扇贝肉。
7.再放上炒好的蒜末。
8.大火蒸，开锅后5分左右就好了。取出淋上蒸鱼豉油。
出锅后，淋上热油再撒上蒸鱼豉油更好。扇贝裙带我也蒸了别浪费嘛！
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