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家常菜蚝油双菇

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家常菜蚝油双菇
钱大米 2018-01-06

家常菜蚝油双菇

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜蚝油双菇做法图解1)

1.准备材料。

步骤二
家常菜蚝油双菇做法图解2)

2.青椒、胡萝卜切成细条。取一小碗,放入1小勺生抽、1小勺蚝油、半小勺白糖,2小勺料酒拌匀。

步骤三
家常菜蚝油双菇做法图解3)

3.蟹味菇、白玉菇去掉根部洗净,在开水里焯烫一下捞出。

步骤四
家常菜蚝油双菇做法图解4)

4.起油锅,放入蒜片爆香,倒入胡萝卜丝。

步骤五
家常菜蚝油双菇做法图解5)

5.倒入焯烫过的双菇翻炒几下后,倒入事先配好的酱汁。

步骤六
家常菜蚝油双菇做法图解6)

6.倒入青红椒翻炒几下,即可装盘。

步骤七
家常菜蚝油双菇做法图解7)

7.养眼的美味。

因为是快手菜所以要事先准备好酱汁。

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