德才烘焙实验室 2017-11-28

主料

• 牛肉1000

辅料

• 油适量
• 料酒适量
• 炖肉料适量
• 盐适量
• 白糖适量
• 葱适量
• 姜适量

步骤一

1.把肉切好

步骤二

2.准备好葱姜

步骤三

3.炒勺中倒入适量的油

步骤四

4.待油七成热之后牛肉倒入炒勺中

步骤五

5.点上少许的醋去腥味

步骤六

6.加入适量的酱油

步骤七

7.把切好的葱姜倒入炒勺中

步骤八

8.加入适量的开水炖

步骤九

9.加入炖肉料

步骤十

10.待开锅之后倒入少许的料酒

步骤十一

11.再加入少量的白糖

步骤十二

12.肉炖的差不多熟的时候加入盐

步骤十三

13.盛入碗中食用

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