素菜丸子
2017-11-28
1.苦瓜半根，去除瓜瓤。
2.把苦瓜切碎。
3.加入2个蛋，胡椒粉，盐，葱花。搅拌均匀。
4.锅内加底油烧热。
5.把拌匀的苦瓜放入，小火慢慢煎。
6.翻一面，继续煎。两面金黄即可。
一定要小火，等表面凝固再翻面。
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