1.把冷冻的虾仁拿出来化开
2.加入少许的盐先腌制一下
3.准备好一个鸡蛋
4.把鸡蛋磕入碗中
5.用筷子打匀虾仁和鸡蛋
6.加入少许的面粉
7.用筷子搅拌均匀
8.炒勺中加入油
9.油热之后把虾仁糊放入炒勺中
10.炸好后用笊篱捞出
11.盛入碗中食用
虾仁事先用盐腌制一下
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