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「首发」土豆饼

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「首发」土豆饼
家有大厨 2017-11-28

「首发」土豆饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
「首发」土豆饼做法图解1)

1.土豆洗净,打皮

步骤二
「首发」土豆饼做法图解2)

2.大葱洗净。切好。

步骤三
「首发」土豆饼做法图解3)

3.土豆搽成丝

步骤四
「首发」土豆饼做法图解4)

4.放入切好的葱丝

步骤五
「首发」土豆饼做法图解5)

5.放入适量盐

步骤六
「首发」土豆饼做法图解6)

6.锅中少许油,放入适量土豆丝开始煎

步骤七
「首发」土豆饼做法图解7)

7.一面煎致金黄时,翻面继续煎

步骤八
「首发」土豆饼做法图解8)

8.全熟后,出锅装盘

土豆搽成丝后要放置几分钟,使淀粉渗出利于成饼。煎的时候要注意火候,不要胡了哦。。

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