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常吃不腻的糖醋带鱼

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常吃不腻的糖醋带鱼
咋们就做做 2017-11-28

常吃不腻的糖醋带鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
常吃不腻的糖醋带鱼做法图解1)

1.将带鱼洗净后,用适量的姜片、料酒、盐腌制半小时。

步骤二
常吃不腻的糖醋带鱼做法图解2)

2.锅中放入适量的油。

步骤三
常吃不腻的糖醋带鱼做法图解3)

3.炸带鱼。

步骤四
常吃不腻的糖醋带鱼做法图解4)

4.准备调料。

步骤五
常吃不腻的糖醋带鱼做法图解5)

5.炸完鱼的锅中留一点点底油。放入蒜瓣、姜片。炒香。

步骤六
常吃不腻的糖醋带鱼做法图解6)

6.放入适量的水、炸好的带鱼、适量的老抽、糖、料酒、醋等。

步骤七
常吃不腻的糖醋带鱼做法图解7)

7.煮5分钟左右。再调一下味。

步骤八
常吃不腻的糖醋带鱼做法图解8)

8.出锅前撒上葱花。

这个腌制带鱼的那些调料都不能再用了哦,不然会很腥的。

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