蜂蜜小蛋糕
2017-11-28
1.用清水洗干净的五花肉
2.五花肉切寸丁（我觉得大点的肉块好吃）。
3.准备少许红糖
4.准备花椒，大料葱蒜等调味料。
5.锅里放水把肉块用水焯一下
6.水烧开后，撇去浮沫。
7.捞出肉块用水冲净。
8.锅里放油，热后放入红糖。
9.炒到糊为止（这时候锅里应该在冒烟，别怕）。
10.倒入切好的肉，大火爆炒三分钟，这时肉变成了深红色。
11.加入准备好的所有调味料，加清水至淹没肉。盐可以最后放。
12.盖上锅盖小火炖1个半小时。
13.如果不喜欢汤太多可大火收汤，我喜欢多放汤。
红烧肉好吃但不可一次食用过多。
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