蜜桃美味 2017-11-28

主料

• 肉皮350

辅料

• 盐适量
• 老抽适量
• 油适量
• 姜1块
• 炖肉料适量
• 葱1棵
• 干辣椒2个

步骤一

1.肉皮洗干净

步骤二

2.放凉水中煮，煮开后关火即可

步骤三

3.捞出煮好的猪皮，洗干净

步骤四

4.用刀子刮去肥肉，并检查有没有毛，刮干净

步骤五

5.切成丝。不必太细。熟了之后还要切

步骤六

6.锅中放油，加老抽，烧开

步骤七

7.烧开后，放入猪皮丝

步骤八

8.汤收的差不多了，装在大碗里。晾凉后，放冰箱冷藏。吃的时候拿出来，切好。

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