雨润汤
2018-02-11
1.西兰花洗净。
2.撕成小朵。
3.胡萝卜切片。
4.姜切丝。
5.葱切花。
6.锅内放入适量水，水开后放入西兰花焯2分钟。
7.捞出备用。
8.热锅凉油，放入葱姜炒香。
9.放入胡萝卜炒一下。
10.放入西兰花快炒，出锅前放入适量盐。
11.装盘开吃喽。
西兰花炒前最好焯一下，菜品色泽和营养更好。
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