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自己做的韭菜鸡蛋烀饼

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自己做的韭菜鸡蛋烀饼

自己做的韭菜鸡蛋烀饼

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的韭菜鸡蛋烀饼做法图解1)

1.玉米面加水泄成稀糊

步骤二
自己做的韭菜鸡蛋烀饼做法图解2)

2.韭菜洗净切碎

步骤三
自己做的韭菜鸡蛋烀饼做法图解3)

3.鸡蛋炒好切碎,凉后倒入韭菜中

步骤四
自己做的韭菜鸡蛋烀饼做法图解4)

4.电饼铛中倒少量油,加热后倒入玉米面糊,盖盖

步骤五
自己做的韭菜鸡蛋烀饼做法图解5)

5.翻锅,盖盖

步骤六
自己做的韭菜鸡蛋烀饼做法图解6)

6.馅中倒油、加味精、盐拌匀

步骤七
自己做的韭菜鸡蛋烀饼做法图解7)

7.翻锅,馅放在饼上铺平

步骤八
自己做的韭菜鸡蛋烀饼做法图解8)

8.合上,盖盖烙2分钟,出锅即吃

第一步玉米面加水的量以搅匀后倒入饼铛中能自然流开为适宜。第二步鸡蛋凉后倒入韭菜中和第六步才加味精、盐为的是保持韭菜的鲜美。

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