柠檬398
2018-01-12
1.玉米面加水泄成稀糊
2..韭菜洗净切碎，鸡蛋炒好切碎，凉后倒入韭菜中，馅中倒油、加味精、盐拌匀
3.电饼铛中倒少量油，加热后倒入玉米面糊，盖盖
4..翻锅，盖盖
5.翻锅，馅放在饼上铺平
6.合上，盖盖烙2分钟，出锅即吃
玉米面加水的量以搅匀后倒入饼铛中能自然流开为适宜。鸡蛋凉后倒入韭菜中，用前再加味精、盐为的是保持韭菜的鲜美。
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