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常吃不腻的担担面

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常吃不腻的担担面
斌虾美味 2017-11-16

常吃不腻的担担面

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
常吃不腻的担担面做法图解1)

1.锅中注入油,爆香葱碎。

步骤二
常吃不腻的担担面做法图解2)

2.下入肉馅煸炒均匀

步骤三
常吃不腻的担担面做法图解3)

3.烹入料酒,加入酱油 糖煸炒均匀。

步骤四
常吃不腻的担担面做法图解4)

4.下入芽菜继续翻炒均匀即成臊子。

步骤五
常吃不腻的担担面做法图解5)

5.把辣椒面和芝麻放入小碗中。

步骤六
常吃不腻的担担面做法图解6)

6.锅中注入有烧至6成热。

步骤七
常吃不腻的担担面做法图解7)

7.将热油浇在辣椒碗中,搅拌均匀即成油辣子。

步骤八
常吃不腻的担担面做法图解8)

8.酱油 糖 醋按10;5;1的比例调拌均匀。

步骤九
常吃不腻的担担面做法图解9)

9.把酱油倒入锅中,煮开即。倒出晾凉。

步骤十
常吃不腻的担担面做法图解10)

10.取一碗加入适量的芝麻将 特质酱油 盐 鸡精 花椒粉 葱碎 蒜碎 油辣子成料汁。

步骤十一
常吃不腻的担担面做法图解11)

11.锅中注入水,烧开下入面条煮熟

步骤十二
常吃不腻的担担面做法图解12)

12.料碗中,加入一勺煮面的汤。把调料冲开。

步骤十三
常吃不腻的担担面做法图解13)

13.将面条捞入汤碗中。

步骤十四
常吃不腻的担担面做法图解14)

14.浇上肉末臊子,加入花生碎。

步骤十五
常吃不腻的担担面做法图解15)

15.用香菜点缀一下即可。

其实自己在家做也可以加点青菜也不错呢。调料可以根据自己的口味来添加。

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