龙卷风中的小菜
2017-11-28
1.准备圆茄子一个、
2.切块备用、
3.上锅放油爆炒葱花，加适量甜面酱、
4.倒入切好的切块翻炒、
5.加盐加少许酱油，微炖、
6.准备些蒜切片、
7.待茄块都熟透，加蒜片鸡精炒匀出味、、
8.红烧茄子就做好了、、
茄子不要切很小块，那样做出来就没有红烧块的意思了，还有就是都放些油，因为茄子比较喝油的。
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