路过的那家店 2017-12-22

主料

• 荷兰豆250
• 香菇250

辅料

• 生抽适量
• 油适量

步骤一

1.把香菇放入淡盐水中浸泡5分钟，然后捞出，清洗干净

步骤二

2.荷兰豆洗净去掉两侧的筋

步骤三

3.切成4cm左右的菱形块

步骤四

4.将香菇切成薄片

步骤五

5.锅烧热，下油

步骤六

6.油7成热时，先倒入香菇片，翻炒半分钟左右

步骤七

7.放入荷兰豆，继续炒3分钟

步骤八

8.最后倒入适量的生抽，炒匀即可盛出

步骤九

9.美味可口的素菜来啦

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