吃货冬冬
2017-12-01
1.把鱼洗净在鱼身上切几刀
2.锅内热油下鱼煎
3.煎黄一边后把鱼番过来煎另一边
4.煎两边都好后下姜和蒜在鱼旁边爆香
5.往锅内加水
6.加点生抽
7.盖上盖子大火煮到收汁
8.开盖下葱出锅
在热油的时候就往锅内撒上盐，这样煎鱼的时候那个油就不会四处贱。
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