绝不加醋 2017-11-28

主料

• 排骨500
• 小米400

辅料

• 盐适量
• 生抽适量
• 五香粉适量
• 红枣适量

步骤一

1.小米洗干净备好。

步骤二

2.放水微泡10分钟。

步骤三

3.我用的是一根排骨的量，切小块，焯水后用生抽，五香粉腌渍十分钟。

步骤四

4.把泡好的小米连水一同倒入高压锅内，放入洗干净的红枣和腌渍好的排骨，水面高于小米两倍就可以。。

步骤五

5.盖好盖子水开后压10分钟即可.

步骤六

6.好了，出锅。

步骤七

7.开吃了。

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