1.南瓜去皮,冲洗干净
2.刨片备用
3.准备好一些葱花
4.热锅下油,先把蒜蓉煸香
5.下南瓜片大火翻炒
6.加入少量清水,加盖焖煮3分钟
7.撤入葱花、加入食盐
8.翻炒均匀即可上
南瓜中含有较多的糖分,一次的食用量不宜过多,以免腹胀。
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