1.鸡翅中入煮锅焯水。
2.电煮锅加葱姜、焯过水的鸡翅中、添加适量开水,盖上锅盖通电煲。
3.豆腐入煮锅焯水后捞出控水。
4.鸡翅煲1小时后豆腐入锅同煲。
5.小白菜摘洗干净,入锅煮锅烫后捞出沥水。
6.豆腐入电煮锅煲20分钟后,小白菜入锅同煲。
7.5分钟后加盐、味精断电。
8.搅拌均匀即可盛出享用。
调味料依据个人口味添加。
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