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家庭版上校鸡块

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家庭版上校鸡块
Candy屋 2017-11-28

家庭版上校鸡块

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家庭版上校鸡块做法图解1)

1.鸡胸肉解冻

步骤二
家庭版上校鸡块做法图解2)

2.先切丝

步骤三
家庭版上校鸡块做法图解3)

3.然后剁成末,加入一点葱末一起剁成末

步骤四
家庭版上校鸡块做法图解4)

4.剁好的鸡肉末装入碗中,加入胡椒粉、盐

步骤五
家庭版上校鸡块做法图解5)

5.打入一个鸡蛋

步骤六
家庭版上校鸡块做法图解6)

6.加入淀粉

步骤七
家庭版上校鸡块做法图解7)

7.拌匀后,搅打上劲

步骤八
家庭版上校鸡块做法图解8)

8.放入保鲜盒中压实,入冰箱冷冻一夜

步骤九
家庭版上校鸡块做法图解9)

9.取出已经冷冻成型的鸡肉

步骤十
家庭版上校鸡块做法图解10)

10.切成大小一样的块状

步骤十一
家庭版上校鸡块做法图解11)

11.我的面包糠不够了,就加了几片达能闲趣

步骤十二
家庭版上校鸡块做法图解12)

12.用擀面杖擀成末

步骤十三
家庭版上校鸡块做法图解13)

13.切好的鸡肉块先放入蛋液中

步骤十四
家庭版上校鸡块做法图解14)

14.然后放入面包糠中裹匀

步骤十五
家庭版上校鸡块做法图解15)

15.依次做好全部的生坯

步骤十六
家庭版上校鸡块做法图解16)

16.锅中放入油,油温七层热时放入鸡块

步骤十七
家庭版上校鸡块做法图解17)

17.炸定型之后要注意帮助翻面哦

步骤十八
家庭版上校鸡块做法图解18)

18.全部炸制金黄

步骤十九
家庭版上校鸡块做法图解19)

19.捞出控油

步骤二十
家庭版上校鸡块做法图解20)

20.用厨房纸蘸去表面的油分,就可以吃啦

1.因为面包糠不够用了,我顺手拿了女儿吃剩的达能咸趣饼干代替,没想到味道还很好呢。2.最后用厨房纸或者吸油纸吸去表面的油分,吃着更健康哦。

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