糖醋还是酸辣？
2017-11-28
1.五花肉洗净后放入一块腐乳。
2.用一块腐乳搅拌均匀腌制20分钟。
3.另外准备三块腐乳搅拌成糊状。
4.锅中放入水，烧开后放入腌制好的五花肉，焯水。
5.焯水好的五花肉装盘。
6.将大块的五花肉改成小块。
7.锅中放入油，将冰糖小火融化，将五花肉下锅。
8.将五花肉翻炒均匀，让肉裹上糖汁。
9.放入生姜，大蒜，八角炒香。
10.放入老抽上色。
11.放入适量的水。
12.接着倒入调制好的腐乳。
13.倒入砂锅中，大火煮开后改小火焖煮。
14.前面10分钟过去翻动下五花肉，后面汤汁变少后，隔2-3分钟就去翻动下，以免粘锅，底部糊掉。小火一起大概焖煮40分钟的样子。
小火焖煮的时候要不时的翻动，放了冰糖容易粘粘，以免糊掉。
皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感…
混沌，属于面食类，皮包馅儿，外观类似于饺子或抄手，但混沌的皮…
腐乳红烧肉