豆豆美味点
2017-11-28
1.土豆洗净去皮。
2.切成薄一些的片，洗去表面的淀粉，浸泡在水中。
3.青辣椒切成片。
4.大蒜拍碎，切成末。
5.锅中放入适量的油，将蒜末爆香。
6.放入土豆片放入，加入少许的醋翻炒。
7.加入生抽，炒至土豆片微微变软（虽然变软，但是经过前面的准备，脆感不会降低）。
8.放入青椒，加入盐。
9.翻炒均匀，把青椒炒出香味，即可关火出锅。
土豆切好后要冲掉淀粉，用水浸泡，这样增加土豆的脆感。放入土豆后加入少许醋翻炒，也是增加脆感，当然不会有酸味的。青椒要小些的火候，不要炒烂。
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜…
双椒炒鱼面一道家常菜，主要材料鱿鱼，西芹当然还有面等等，西芹…
山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢…
青椒土豆片