精简小食馆
2017-11-29
1.花蛤在清水内彻底清洗干净洗掉泥沙。
2.葱切成葱花，姜切丝。
3.锅中热油爆香葱花姜丝。
4.把花蛤倒入锅中。
5.慢慢翻炒至每个花蛤都张开口。
6.加入一勺盐调味即可。
1.有的花蛤里面有泥沙的就在买回的花蛤盆内滴入几滴花生油，待一个多小时花蛤会吐沙出来。2.要确保每个花蛤都开口才是熟了哦~
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