1.大米洗净
2.大米和水放入锅中烧开
3.猪肉切丝
4.猪肉丝下入粥内煮开
5.皮蛋剥皮切小块
6.皮蛋下入锅,加少许盐调味,中转小火煮20分钟左右关火再闷5分钟
7.西兰花洗净用盐水烫熟
8.西兰花搓成末
9.煮好的粥上面撒上西兰花碎拌匀就可以吃了
切肉丝的时候要逆着纹理切比较易熟和容易咀嚼。
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