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蛋煎馒头片

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蛋煎馒头片

蛋煎馒头片

馒头是人们经常吃到的面食之一,在北方几乎是顿顿不能离开的主食,但是剩下的馒头会硬没有了之前软糯香甜的口感,所以很多的就会拿来煎馒头片,把馒头片裹上蛋液下锅炸制金黄,一口咬下,酥脆可口,推荐给希望面食的朋友,别在随便的丢掉冷掉的馒头了哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
蛋煎馒头片做法图解1)

1.馒头切片。

步骤二
蛋煎馒头片做法图解2)

2.鸡蛋打在盘子里。

步骤三
蛋煎馒头片做法图解3)

3.放盐搅匀。

步骤四
蛋煎馒头片做法图解4)

4.锅里放油烧热。

步骤五
蛋煎馒头片做法图解5)

5.放入馒头片滚上蛋液。

步骤六
蛋煎馒头片做法图解6)

6.放入锅里中小火煎。

步骤七
蛋煎馒头片做法图解7)

7.煎至两面金黄出锅。

佳宁心得:1、我的馒头是芝麻馒头,所以煎出来有点黑,但不是焦哈。白馒头煎出来会很漂亮。2、配上一杯牛奶或豆浆早餐就解决了哈。

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