懒人炖汤坊
2017-11-28
1.鸡蛋打散
2.锅中倒油
3.油热后，倒入蛋液
4.快速翻炒
5.盛入碗中，备用
6.锅中再次倒油，油热后，放入葱、姜爆香
7.加入适量的清水
8.下入青椒
9.放入鸡蛋
10.快速翻炒几下，淋入适量的酱油，再次翻炒几下
11.盛入盘中，即可
大火快炒。避免时间太久，影响青椒清脆的口感。
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