1.菜花切开洗干净沥水 如果想节省时间的,可将白菜过水焯一下,炒制过程更快
2.肉丝,切好的,从冰箱拿出来解冻
3.放入少许鸡精,盐,嫩肉粉抓匀 好吧,其实和蒜薹的是一起做的
4.抓匀
5.放油 炸辣椒尖
6.放入葱段和肉肉翻炒
7.放入少许生抽和白糖
8.放入菜花炒制直到熟透出锅
9.成品~~~~~
家常菜,注意火候就可以了
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