辣味生命
2018-01-08
1.粉条浸泡至软，准备好食材。
2.洋葱，香菇，青红椒切丝，蒜切末。
3.取一个小碗加入韩国辣酱，牛肉粉。
4.加入生抽，糖和少许清水调均匀。
5.炒锅倒入色拉油爆香蒜末。
6.倒入洋葱香菇翻炒。
7.加入青红椒丝翻炒。
8.然后把调料汁倒入。
9.再放入粉条。
10.翻炒均匀淋入香油即好。
粉条用冷水浸泡至软即好。牛肉粉是韩国的一种调味料很鲜美，如果没有就用鸡精代替。粉条不可炒制时间长，以免粉条口感不好。
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