电饭锅也能做美味
2018-01-07
1.将除黄油以外的材料全部加入盆里
2.和到如图所示的样子
3.加入黄油
4.和到完全扩展阶段
5.将和好的面在室温下发酵至两倍大
6.分成5份，滚圆，松驰15分钟
7.松驰好的面团擀成橄榄形
8.从一头开始卷，并将面团尾端粘贴，即成橄榄形
9.放入烤盘里进行二次发酵
10.二次发酵快结束时准备馅料，30克葱，一大勺大蛋液，一小勺玉米油在加适量胡桃粉待用
11.二发结束后在面包上均匀抹上蛋液，用利刀在中间划口，烤箱200度预热
12.香葱里加入少量盐混匀后用勺子将葱舀到面包的切口入，送入烤箱，200度20分钟左右即可
1.如果不太会和面，和至图2所示的样子即可，不用揉到完全扩展2.葱馅里最后加盐，否则盐会将葱腌出水3.做好的面包放凉后密封保存
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