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口感饱满的蒜末西兰花

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口感饱满的蒜末西兰花
波波小米粥 2018-02-07

口感饱满的蒜末西兰花

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
口感饱满的蒜末西兰花做法图解1)

1.西兰花掰小朵盐水泡10分钟。

步骤二
口感饱满的蒜末西兰花做法图解2)

2.开水焯过,过凉水攥干。

步骤三
口感饱满的蒜末西兰花做法图解3)

3.姜、蒜切末。

步骤四
口感饱满的蒜末西兰花做法图解4)

4.炒锅放油放入八角炸香。

步骤五
口感饱满的蒜末西兰花做法图解5)

5.捞出八角瓣,放入姜炸香。

步骤六
口感饱满的蒜末西兰花做法图解6)

6.倒入备好的西兰花翻炒。

步骤七
口感饱满的蒜末西兰花做法图解7)

7.加盐。

步骤八
口感饱满的蒜末西兰花做法图解8)

8.最后加入蒜末和鸡精水淀粉勾芡出锅。

西兰花焯水后要过凉水,炒的时候大火。

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