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家常菜什锦豆腐

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家常菜什锦豆腐
外婆的小厨房 2017-12-17

家常菜什锦豆腐

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜什锦豆腐做法图解1)

1.准备好主料

步骤二
家常菜什锦豆腐做法图解2)

2.豆腐切片,其他食材切碎

步骤三
家常菜什锦豆腐做法图解3)

3.葱和蒜切碎。除油之外的所有调料混在一起拌匀(蚝油一勺。生抽三勺,老抽一勺,白糖一勺,盐适量)

步骤四
家常菜什锦豆腐做法图解4)

4.豆腐下不粘锅煎

步骤五
家常菜什锦豆腐做法图解5)

5.煎至两面金黄出锅

步骤六
家常菜什锦豆腐做法图解6)

6.剩油锅,下葱花和蒜米炒香

步骤七
家常菜什锦豆腐做法图解7)

7.下杏鲍菇胡萝卜青椒翻炒会

步骤八
家常菜什锦豆腐做法图解8)

8.倒入调好的料汁

步骤九
家常菜什锦豆腐做法图解9)

9.下豆腐翻炒均匀,大火收汁

注意火候

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