1.食材,5个青椒
2.洗净的青椒,去籽,一分为二。
3.切好的青椒
4.锅内不放油,先把青椒干煸一下。用锅铲用力压。
5.起糊了,就翻一面。
6.把煸好了的青椒移至锅壁,倒油,翻炒。
7.放盐,酱油,醋和白糖。炒匀。
8.成品。
放了油之后,就要把火关小点,不然就糊了。
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