1.土豆切块备用
2.辣椒切块
3.茄子切条上锅蒸熟
4.热油,油稍微多些,把土豆块炸好
5.土豆块炸好后放入碗中备用
6.再重新热锅放油,放入葱蒜炒香
7.接着放蒸熟的茄子
8.放生抽
9.放土豆块、辣椒、盐
10.出锅
炸土豆是开始火大些,定型好,表面炸硬,不容易粘锅。
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜,豆角土豆白菜等等,可以…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味,是秋季养生的良品。从营养学的角…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化,他也很少会被破坏掉在…