晨可心食味
2017-11-28
1.准备好茄子和葱，将茄子切成块状~ 小葱也切成碎末的状态~ 茄子再放在水里面浸泡大约20分钟！（一定要浸泡的呢~）
2.再将洋葱用水清洗干净，然后再切成约一厘米的块状~ 备用着~
3.再将醋，酱油，糖，在加入一点点的水，混合在一起，放在碗里面~ 备用着~
4.再过里面加入香油，将香油热一下，在将茄子也放到锅里面去！ （中火)翻炒一小会~
5.炒了一下后再加入刚刚已经调好了的调料，再将洋葱也放进去，继续翻炒~（大火炒一下）
6.炒好了以后在加入葱花，小葱小炒一会儿~
7.炒好了以后就可以盛起来享用啦~
茄子一定要浸泡呢~不然有毒的！嘿嘿嘿O(∩_∩)O……
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