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椰子煲鸡

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椰子煲鸡
馋嘴勒 2017-04-20

椰子煲鸡

广东一带的汉族风味名菜,属于粤菜系。是十分清甜的汤水,椰子的甜,鸡肉的香,实是鸡汤中的上品。广东一带的汉族风味名菜,属于粤菜系。是十分清甜的汤水,椰子的甜,鸡肉的香,实是鸡汤中的上品。总的来说就是广东一带的汉族风味名菜,属于粤菜系。是十分清甜的汤水,椰子的甜,鸡肉的香,实是鸡汤中的上品。
准备时间:30分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
椰子煲鸡做法图解1)

1.材料:鸡,椰子,红枣,枸杞,冬菇

步骤二
椰子煲鸡做法图解2)

2.红枣,冬菇,枸子洗干净

步骤三
椰子煲鸡做法图解3)

3.鸡肉在市场上买时已帮切成块的,洗干净即可

步骤四
椰子煲鸡做法图解4)

4.从椰子的眼穿个小孔取出的水,蛮清甜的

步骤五
椰子煲鸡做法图解5)

5.把红枣,枸杞,冬菇,鸡放入电饭煲,椰子水一起放入,再加适量清水,按下电饭煲按钮

步骤六
椰子煲鸡做法图解6)

6.经过一番努力,椰子肉被我弄出来了

步骤七
椰子煲鸡做法图解7)

7.洗干净,切成小条

步骤八
椰子煲鸡做法图解8)

8.桔皮洗干净,姜切片并拍扁

步骤九
椰子煲鸡做法图解9)

9.倒入椰子肉、姜、桔皮,放入适量白酒,拌均匀,继续煲

步骤十
椰子煲鸡做法图解10)

10.煲沸后,闻到浓浓的椰香味了。再煲一小时即可

步骤十一
椰子煲鸡做法图解11)

11.再来一张成果照

椰子煲汤要放入椰子肉,香味更加浓。

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