1.茭白洗净,剥掉外皮。
2.切成小条。
3.肉和配料准备好!
4.肥油出来后放入生姜,大蒜爆香,让后放入肉翻炒。
5.接着放入茭白翻炒。
6.放入适量的盐,美味鲜和水。
7.大火烧开,焖煮5分钟。
8.待水分变少放入青椒。
9.翻炒均匀即可。
用水焖煮后更入味!
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