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好吃的茭白炒肉

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好吃的茭白炒肉
蜂蜜小蛋糕 2018-03-19

好吃的茭白炒肉

准备时间:0分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 将茭白斜切成片儿状,里脊肉也要片儿状,然后肉用料酒和少许酱油还有姜末腌制2-5分钟;

步骤二

2. 热油,用花椒、干辣椒、姜蒜爆香;

步骤三

3. 八成热的时候倒入腌好的肉片儿,炒至变色,放入茭白,翻炒;

步骤四

4. 如有兴趣,在放茭白的同时可以放入胡萝卜片儿,或者在快要熟时,放入泡好的木耳,味道一样香;

步骤五

5. 还可根据个人喜好点入少许酱油上点儿颜色。

步骤六

6. 出锅前放盐和鸡精。

一道普普通通但味道咸香的家常菜,简单、好吃,平时没事儿都可以做来吃哦!有兴趣的话还可以加木耳或者胡萝卜

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