1.韭菜洗净切丁备用。
2.面粉放水拌匀。
3.分次加和全蛋。
4.拌匀。
5.最后加入韭菜,再加入盐拌匀。
6.锅里放少许油加热。
7.倒入适量面糊。
8.中小火煎至两面金黄,出锅。
1、注意火候,不要煎焦了。2、也可以加入其他食材。
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