荷重汤圆 2017-12-04

主料

• 娃娃菜2棵

辅料

• 香葱少许
• 蒜适量
• 剁椒适量
• 粉丝适量
• 枸杞少许
• 蒸鱼豉油少许

步骤一

1.粉丝泡开

步骤二

2.娃娃菜一破6片，放入加了盐和油的锅中烫熟

步骤三

3.蒜切蓉，尽量多一些

步骤四

4.一半粉丝铺到盘中

步骤五

5.烫熟的娃娃菜摆到盘中，剩余的粉丝放到娃娃菜上，忘拍照了

步骤六

6.油热后放入蒜蓉炒香

步骤七

7.加入蒸鱼豉油

步骤八

8.加入少许剁椒

步骤九

9.熬成料汁，浇到娃娃菜上，上锅蒸8分钟

步骤十

10.出锅，撒上小香葱

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