食客在家
2017-12-06
1.食材：饺子粉、安琪酵母。
2.饺子粉里放入一克盐，用温水调和。
3.揉成光滑的面团，盖上湿布。
4.发酵至2倍大。面团起蜂窝状，把发好的面团倒入面板上，
5.揉成均匀的光滑面团。
6.揉成长条，下成四个剂子，擀成中间稍厚的圆皮。
7.准备好红糖（红糖加熟面粉）。
8.在圆皮上面放入红糖
9.把圆皮像包包子那样，拢在一起封严。
10.剂口朝下，擀成圆饼。
11.锅烧热，放入油。
12.把圆饼，放入锅里烙。
13.烙至两面金黄色，饼熟即可。
面团要比饺子面团软一些。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
