素菜丸子
2017-11-28
1.瘦肉切小块，小葱切末
2.瘦肉剁成末加适量盐，生粉，生抽，胡椒粉
3.剁均匀
4.把肉末铺入蒸碗内用筷子戳无数个洞，然后用勺子按个坑
5.鸡蛋整个打入坑内
6.锅内放水烧开放入锅内蒸15-20分钟
7.蒸好淋点香油和生抽就行了
用勺子按个坑用于鸡蛋固定
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