紫薯泡菜屋
2017-11-28
1.冬瓜洗净切片。
2.肉末准备好。
3.放入盐，味精，五香粉，香油。
4.加入适量的水，同一方向搅拌。
5.热锅冷油，放入葱花
6.放入冬瓜片，翻炒。
7.放放冷酱油。
8.加入适量的水。
9.盖上盖子，等水开后把火关小。
10.丸子用手挤出后用勺子取出放入锅里，全部丸子加入后调成大火。
11.待全部丸子浮起，再下盐调味即可
12.关火，装盘。
13.撒上香菜。
放入肉丸时，火要关小。
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