小溪美食坊
2017-11-28
1.准备好材料
2.切好葱粒的蒜蓉备用。
3.先煎蛋。热锅下油，打入一个蛋。
4.用锅铲搅拌至蛋黄蛋白至碎开一小块一小块，盛起。
5.再起锅，下油烧热，再下蒜蓉爆香。
6.再放入河粉，炒匀
7.用筷子把河粉分散后，加入葱粒再炒几下。
8.加盐
9.加糖和鸡蛋。
10.再加入生抽，炒匀即可享用。
鸡蛋可以打散再煎蛋饼再切开的，本人懒呀，随便铲开就算了。
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