1.按照先放液体,再放面粉,最后放酵母的次序,将材料放入面包机。
2.选择面包机的搅拌,发酵两步骤。 发酵好的面团排气,分成5个。 醒10分钟。
3.将小面团擀成饼。 半边抹上豆沙馅。 半边切成条状。
4.卷起来,如图。
5.放到烤盘里。 每个做好,放入烤箱,二次醒发40分钟左右。 烤箱内放一碗热水。
6.烤箱170度预热。 170度13分钟,烤好。
烤箱的温度有差别,注意观察。
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